Klasa 6A wyjście na lekcję pieczenia pizzy w pizzerii „U Skrzypka” na Morenie

W dniu 17.06.2019 r. klasa 6A i 8D udała się do pizzerii „U Skrzypka” na lekcję pieczenia pizzy. Właściciel pizzerii Pan Przemysław Skrzypek przybliżył historię powstania pizzy i się okazało, że to nie Włochy wymyśliły tę przepyszne danie. Historia pizzy rozpoczęła się w starożytnej Grecji. Dopiero później pieczony placek z ziołami przywłaszczyli sobie Rzymianie i nadali mu odpowiednia nazwę. A na końcu wędrówki pizzy byli Amerykanie, którzy to stworzyli swoją wersję "na bogato". Okazało się, że najpopularniejsza i najprostsza pizza Margherita, pozyskała nazwę na cześć królowej Włoch Małgorzaty Sabaudzkiej. Placek zdobiony dodatkami w narodowych barwach: bazylia, mozzarella i pomidory, nadworny piekarz przygotował w 1889 roku, na przyjazd królowej do Neapolu.  

Każdy z nas miał możliwość zaprojektować własną pizzę, nadać jej nazwę i wykonać ją osobiście. A najlepsze to, że potem spałaszować. Było wesoło, kolorowo, pachnąco i smacznie. Polecamy!!!

Joanna Martinek-Pałucha, Jolanta Fidytek